فوائد مذهلة لهذا النوع من الخضروات تعرف عليها!

ويتميزبغناه في الألياف والمعادن والفيتامينات وأبرزها فيتامين " C و A . كما أنّه غنيّ بالأحماض الأمينيّة والكلوروفيل والكاروتين. ما جعله يلاقي اهتماماً كبيراً من قبل الشعوب المختلفة.
هناك أنواع عدّة من الملفوف: الملفوف الأبيض، والأحمر، والبلجيكي، والصيني، والقرنبيط، والبروكولي وغيره...
تتعدد فوائد الملفوف ولعلّ أبرزها:
- تقوية مناعة الجسم.
- تجديد الأنسجة.
- مقاومة البكتيريا والفيروسات.
- التخفيف من فقر الدم.
- علاج الإمساك.
- تعديل مستوى السكر في الدم.
- محاربة السمنة.
- تحسين الذاكرة.
- مضادّ للأكسدة.
- الوقاية من الامراض السرطانيّة.
- طارد للسموم.
- مفيد في تنظيف الرئتين.
- جيّد للمعدة.
- مضادّ للالتهابات.
- علاج للبواسير.
- التخفيف من مشاكل القرحة.